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2008年 06月 28日

フィッシュサンドのピタパン

フィッシュサンドのピタパン_f0176752_1322561.jpg





















イワシ同様、アジも粉まぶして冷凍してあります。
下ごしらえして冷凍しておくと、朝やお昼もすぐに使えて便利。

「網焼きムニエル?」パンの時もにも活躍です。
たっぷりキャベツとレタスで、んん〜〜おいしいです。
パンはもちろんペイザンの天然酵母ピタパン。これがおいしいのです。。。


3枚におろしたアジに、塩して、(コショウもしたいが私はNG)
粉まぶして、、、フライパンで焼くところ
私は油NGなので焼き網で焼く。


こちらは↓食前。

フィッシュサンドのピタパン_f0176752_13263446.jpg
















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by tabekakemaria | 2008-06-28 13:39 | さかなくん


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