2009年 05月 10日
いつも時季になると、いっぱい買って、むいて、夏のために 冷凍しておきます。 前は、リンゴシロップを足して煮て、ジャムとかシャーベットとして 食べられるように冷凍しておいたのですが、 そのままで十分おいしいので、そのまま冷凍するようになりました。 クーラーなし生活の必需品。そのまんまシャーベットです。 近年は、甘くすると、アトピー的にNGだし。 真夏、コレを半解凍で頂くのです。ムホホ〜〜 甘夏もアトピー的には1日2分の1個まで。 去年は柑橘類ほぼ完全にNGだったので、ちょっと進歩か? と、いうことで、むきながら、2分の1個ぶんだけ食べました。(^-^) おいしいぃ〜 (>v<) まずは、6個むきました。 爽やかな甘夏の香りがひろがります〜〜。 ちなみに甘夏は、新潟の有機八百屋「虹屋」さんで購入。 野菜も単品で注文でき、 注文するとすぐ送って下さるので、 畑の野菜も近所のお店でも、なんもないっ! なんて時は、困った時の虹屋だのみとなります。 こんな八百屋さんが、近所にあるとものすっごい、いいのになぁ。
by tabekakemaria
| 2009-05-10 19:04
| 果物・果実
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アバウト
化学物資過敏症により、ほぼ完全オーガニック生活しています。考える人→私 作ってくれる人→母時々私 食べる人→私 使用食材&調味料全てオーガニックの完全オーガニック食べかけ写真とアバウトな作り方 and more by tabekakemaria カレンダー
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