2010年 12月 28日
秋風邪ひいて、数日お粥生活したおかげで!? この冬は、ちょと早くから、朝のお粥がちょいちょい始まっています。 年末、グンと寒くなり、連日お粥です。 今朝のお粥は、しらすともずく。 黒米入りのご飯にて。 炊いたご飯にしらすともずく入れてクツクツ煮ます。 私はしらすの塩気で十分だけど、足りなければ塩ちょっと。 炊き立てご飯に水入れるのは、何だかご飯ちょっと悪いような…(^へ^;) でもすぐ、熱々お粥になるのでご飯もゆるしてくれるはず。 もずく初めから入れたら、ほとんど溶けてトロトロになっちゃいました。 最後に入れて温めるくらいが形残っていいかも。 これはこれで、トロトロもいいです。(^-^) ほ~~。あったまる~。 この冬は寒いらしいから、お粥頻度高まりそう。。。
by tabekakemaria
| 2010-12-28 11:35
| ご飯もの
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アバウト
化学物資過敏症により、ほぼ完全オーガニック生活しています。考える人→私 作ってくれる人→母時々私 食べる人→私 使用食材&調味料全てオーガニックの完全オーガニック食べかけ写真とアバウトな作り方 and more by tabekakemaria カレンダー
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