2011年 06月 04日
ず~っと原発関係他で、何と1カ月振りの食べかけ写真。 気が付いたら、お豆の季節なのです。(^-^) 畑のグリーンピースもふくらんで、大好きな豆ご飯。 大豆、枝豆意外の豆類全般アトピーにNGなのだけど、 去年も食べずだった豆ご飯、今年は絶対食べるんだ~と、1回ね。 昨日、とれたて豆にて、、ぐふふ~。 おいしかったです。 ということで、今日はアトピーやや悪化なのだけど、 リスクあっても食べたい豆ご飯なのです。。。 リスクといえば、こっちの問題。 千葉県北西部、うちの畑の豆。 私の感覚では、一応放射能大丈夫のようです。 雨の日の苺のような、ただちな過敏反応出ないし、 オーリングテストで見る分には、後々のこと考慮に入れても◎という反応。 でも、微量?な放射性物質は含まれているだろうと、考えています。 で、他の野菜はどうだろか?とさっきオーリングしてみたのだけど、 カブとキャベツ(外の葉はとる)は◎。 ただ葉物野菜がちょっとあやしい。 「後々のこと考慮に入れて」でテストすると指が開きます。 んん~~~。 これから(今後)植える・蒔くものは大丈夫という回答なのだけど いま出来てるものは、せっかく出来たのだけど、 あきらめなくてはいけないかもしれない。 もいちど、よくテストしてみなくては。 オーリングも完全にはあてにできず、 本当に、後々大丈夫なのかダメなのかはわからないし、 うちの野菜は実際どのくらいのもんなのか 測ってみたいといのが本音。 売ってる野菜も基準値内って言っても、(そもそも基準値が安全な値と言えないし) 全くないのか、微量~~にあるのか 全部はっきりわかりわかるようだといいんだけどな。 おいしいはずの野菜も、 全開で、おいしい~~!って食べれなくなってしまったのが悲しい。
by tabekakemaria
| 2011-06-04 23:19
| ご飯もの
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アバウト
化学物資過敏症により、ほぼ完全オーガニック生活しています。考える人→私 作ってくれる人→母時々私 食べる人→私 使用食材&調味料全てオーガニックの完全オーガニック食べかけ写真とアバウトな作り方 and more by tabekakemaria カレンダー
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