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2008年 09月 14日

お月見団子?

お月見団子?_f0176752_17132858.jpg





















ずんだの時、おいしかった豆腐白玉。
今回は、みたらしで。
豆腐白玉、やわらかくって、やっぱりおいしいぃ〜

みたらしあんは、麦芽水飴と醤油をまぜただけ。
麦芽水飴のちょっとクセのある香ばしい味と香りが、みたらしあんには◯。
とろみなしだけど、なかなかいい味。
↓こうやって〜

お月見団子?_f0176752_17135153.jpg















↓こうなる。

お月見団子?_f0176752_17214064.jpg















お月見団子には、あんこのような気もするけど
小豆NGだし、、、みたらしだと、ほら、月っぽい色。。(^-^)
とか言って、実はコレ、一昨日食べたみたらし団子。

しかも実は、麦芽水飴もアトピーにNGになっちゃったので、ちょい悪化。(;_;)
でも、おいしかった〜



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by tabekakemaria | 2008-09-14 17:36 | 甘味・菓子


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